J'aime et je cuisine la figue

by Yann Leclerc (Author)
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Idéal pour les fans de la figue ! Fruit méditerranéen par excellence, la figue recèle un jus délicieusement sucré, et se cuisine aussi bien fraîche que sèche.

Découvrez 30 recettes saines et savoureuses. Sucrées ou salées, redécouvrez les saveurs de la figue : caviar de figues au piment de Cayenne, terrine de foie gras aux figues, tajine d'agneau aux figues, cake aux deux figues, petites tatins aux figues, crumbles mi-figues mi-pêches, petites verrines de figues façon tiramisu...

Quand on aime, on cuisine !

Book details

Contributor
Anthony Lanneretonne (Other contributor)
Publication date
October 12, 2012
Publisher
Collection
Page count
64
ISBN
9782815302814
File size
17 MB